休日のお家カフェで久しぶりにクッキーを焼きました。
クオカのクッキーミックスを使って、アイスボックスクッキーにしたので美味しくできました。
さて、「持たない暮らし」 の実践ですが、
持たない暮らしへの近道 ‘七つの習慣’のうち
なしで済ます、代用するがあります。
実はキッチンにはボウルが一つしかなくて、
一緒に作っていた娘が、
「もしかして、このボウルでハンバーグとか餃子のたねとかこねてなかった?」
私「うん。」
娘「え、」
私「なんか問題ある?」
娘「え、うそでしょ。」
私「ううん、ボウルは一つしかないよ。」
ここで、良寛和尚の鍋一つの有難いお話を聞かせます。
私「良寛さまとても質素で、一つの鍋で顔を洗い、手足を濯ぎ、煮炊きをして、
回りの人々を驚かせたそうだよ。」と。
娘「まわりの人は驚いたんでしょ。」
私「そりゃ驚くよね。足洗った鍋でご飯作ってるんだから。」
娘「だから私も驚くよ。ハンバーグをこねたボウルでクッキーの生地こねてるんだから。」
私「そうだよね~。」
良寛さまの有難いお話ではあるけれど、確かにキッチンにボウルが一つというのも……。
ボウルをもう一つ買おうかどうしようか思案中。