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午前中に作ったスイートポテトが美味しそうにできなかったので、作り直し。


でも、金時いもから紅あずまになっちゃったし、生クリームもなくなったので、牛乳に。


そのかわりグラニュー糖を蜂蜜ときび砂糖にかえました。


今度はちゃんと生地がもったりとするまで練ってから形を作ってみたけど、ちょっとおまんじゅう風味。