今朝はホットケーキを多めに作りました。50だからしておきたいこと


朝食べるためというよりは冷凍保存用です。


非常食にいいかなと思って。


ホットケーキの袋に「余ったホットケーキは冷凍できます!」と

書いてあったのを見て、


あ~、ホットケーキって保存できるんだ~知らなかったな~。


50になろうというのに、世の中知らないことばかりです。


そういえば、パンを冷凍しておくのも最近の常識って感じだし。


小さめに焼いて粗熱を取って温かいうちにラップにくるむのがポイントだそうです。


湯気を取り込んでおくと温めて食べる時、やわらかいまま食べられるみたいですね。



50だからしておきたいこと今日はいいお天気だっだので、またヘチマの土づくりの続きです。


先週肥料を混ぜておいたので、一週間たったので


混ぜ返し、またねかせます。


5月上旬にヘチマの苗が届く予定なので、それまでに


いい土になっているといいあな。


こんなに丁寧に土を作るのも実は初めてですが。


ただプランターだけがずらずらと10個も並べてあって殺風景ので、


ヘチマのほかにも何か植えようかな。